我が家の定番 簡単ネギだれ 作り置き
あんこ男子 @cook_40344838
ネギ好きならこれ！豆腐にのっけて食べると格別です。ご飯や納豆にいれても。）
このレシピの生い立ち
ネギの葉の部分をうまく使いたいと思い作りました。我が家では定番です。
アプリでひらく作り方
- 1
ネギは斜めに切り落とさないぐらいに斜めに切ります。
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- 2
ひっくり返して同じように切ります。
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- 3
端から真っ直ぐ切って行くと、ランダムなみじん切りに。
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- 4
切ったネギをボールに入れ砂糖を入れて混ぜます。
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- 5
醤油を入れて混ぜます。
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- 6
七味も入れて混ぜたら完成。
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- 7
緑色の葉の部分で作っても良いです。
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コツ・ポイント
ネギの辛みが好きな方は葉の方でも構いません。
作り置きしておいてもいいです。
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