アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は一口大の大きさに切る。
キャベツはざく切り。 - 2
フライパンにだし汁、醤油、みりんを入れ加熱。
そこへ豆腐、キャベツを入れて蓋をして中火で煮込む。 - 3
溶き卵をまわしかけたら火を止め再度蓋をして出来上がり。
コツ・ポイント
醤油の量はお好みで。
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