冷やしもやし豚しゃぶ

mana♡キッチン
mana♡キッチン @cook_40344529

夏バテに!食欲なくてもこれなら食べれます♪
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材料

  1. もやし 2袋
  2. 豚しゃぶ 300g
  3. ★かんたん 100ml
  4. ★醤油 大さじ2
  5. ごま 大さじ2
  6. コチュジャン 大さじ1
  7. 白ごま 大さじ2
  8. 青ネギ 適量
  9. ★一味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    ジップロックに洗ったもやし2袋をいれて電子レンジで600w2分半あたためます。

  2. 2

    もやしをよく絞ってから調味料★を作り混ぜ合わせておきます。

  3. 3

    鍋に熱湯したら豚しゃぶを茹でてゆだったらザルにあけてもやしとお肉を調味料のボウルに入れて混ぜ合わせます。

  4. 4

    冷蔵庫で冷やしたら完成。

コツ・ポイント

もやしはよく絞ることです♪

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