作り方
- 1
長ネギは薄切り、えのきは3等分に切る
- 2
鍋にごま油を中火で熱し①を炒める
- 3
だし汁、醤油、みりん、生姜チューブを加えて煮立ったら火を消す
- 4
味噌を溶かしすりごまを加える
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