エリンギのオイスターソース炒め
giselle777 @cook_40061005
おつまみ、常備菜、箸休め、とりあえず安かったからなんでも
このレシピの生い立ち
ザーサイっぽい味付けできない？というリクエストから
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギを縦5センチ、厚さ5ミリくらいに切ってフライパンに放り込む
- 2
ごま油をくるっと回しかけフライパンを振って馴染ませたら蓋をして中火
- 3
水分が出ていい感じになったら●と、一味やガーリックパウダーを入れて煮詰める
- 4
味見してぼやっとしてたら塩こしょうで調整
- 5
盛り付ける
コツ・ポイント
目分量で作ってるのでレシピ通り計らなくて大丈夫
リアクション
レシピ作者
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