作り方
- 1
米を二合炊いておく。エリンギと豚バラは2センチに切っておく
- 2
フライパンでニンニクのみじん切りとバターでエリンギと豚バラを炒める
- 3
コンソメ、塩胡椒、醤油をする
- 4
炊き立てのごはんに混ぜる
コツ・ポイント
エリンギは炒めると小さくなってしまうので多めに
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