作り置き副菜！簡単ズッキーニの炒めナムル
さりまっち @cook_40337599
ズッキーニをいつもと違った味わいで大量消費できます！お弁当のすき間埋めおかずとして作り置きも！
このレシピの生い立ち
ズッキーニをいつもと違う味で食べたくて
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニを5cmくらいの長さの千切りにする。
- 2
ズッキーニに塩を振って水にさらしてアク抜きする。10分くらいアク抜きしたら水を切っておく。
- 3
フライパンにゴマ油を熱してズッキーニを炒める。
- 4
しんなりしたら火を止め調味料を入れてゴマを捻り入れる。
- 5
味が馴染んだら完成！
コツ・ポイント
鶏がらスープ粉末はAJINOMOTOを使っています。ズッキーニの大きさに応じて調味料を調節して下さい。
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