水菜としめじの煮びたし
ねじ☆ @cook_40233496
煮びたしにすることで、水菜としめじがたくさん食べられます！
このレシピの生い立ち
水菜が安かったのでたくさん買ったものの…サラダでは食べきれないので煮びたしにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。
- 2
しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。
- 3
鍋に☆の材料を入れ、ひと煮立ちさせる。
- 4
鍋にしめじを入れ、火が通るまで中火で3分程煮る。
- 5
水菜を入れ、ひと煮立ちさせる。
- 6
ユズの皮をトッピングしたり、ゆずすこ、かぼすこ等をかけたりしても美味しいです( ´∀`)
大分出身なので私はかぼすこ！
-
コツ・ポイント
水菜は食感が残るようにさっと火を通して下さい。
ユズの皮をトッピングしてもよいですが、いつも冷蔵庫に入ってないので、ゆずすこ、かぼすこをかけたりしてます( ´∀｀ )b
リアクション
似たレシピ
みず菜としめじの煮びたし
みず菜としめじでさっぱりとうす味で作ってみました。
双子のおばあちゃん 
水菜、油揚げ、豚肉、ポン酢で煮びたし
ポン酢で煮びたしにすることでさっぱり食べられます。
水菜と揚げの煮びたし
水菜をたくさんおいしくいただくためのレシピです。
水菜の煮びたし
シャキシャキ水菜をたくさん食べたくて(*^_^*)
水菜の煮びたし
水菜と油揚げで簡単な煮びたしを作ってみました。
とんかつだいすき 
作り置き☆水菜の煮びたし
シャキシャキした水菜と味の染み込んだ油揚げの煮びたし。
シャキシャキ水菜の煮びたし
水菜をたくさん食べられて、歯ごたえも楽しめます。油揚げが入るので、味もしみしみで満足感がありますよ★
水菜とえのきのシャキシャキ煮びたし
シャキシャキ水菜とえのきがたくさん食べられる美味しい煮びたしです。短時間で作れるのでもう一品欲しい時にオススメです！
水菜の煮びたし☆水菜の大量消費に！
さっと一品！ついでにたくさん育った水菜の消費に！
小松菜としめじの煮びたし✿
小松菜、しめじのシンプルな煮びたしです。箸休めに…✿
水菜の煮びたし
余りがちな水菜をさっぱり美味しく♪
●水菜の煮びたし●
「しょうが」が香る♪ 水菜シャキシャキな簡単煮びたしです！
ほうれん草とシメジの煮びたし
ほうれん草とシメジを使って保存しておける簡単な煮びたしを作りました♪
水菜とひき肉の煮びたし
水菜とひき肉を白だしでさっと煮るだけ。たっぷりの水菜をペロリと食べてしまいますよ
しめじともやしの煮びたし
あと一品！そんな時に安いもやし＆しめじの煮びたし♥冷めても美味しくいただけますよ！ヘルシーなのでダイエット中にも♪
電子レンジで★水菜と揚げの煮びたし
水菜のシャキシャキした食感を残した煮びたし。コンロが使えないときでも電子レンジとシリコンスチーマーがあれば簡単に完成♪
小松菜と厚揚げの煮びたし★
小松菜を煮びたしにすることでたっぷり食べられます。優しい味なので主菜にも副菜にもなります。
くるみんのママ 
水菜と油揚げの煮びたし
だしをとって薄く味付けした煮汁でさっと水菜を煮ました。かさが減るので小さめの水菜なら1人1株は食べてしまいます・・えのきも入れて少し歯ごたえに変化を付けました。
簡単☆水菜・かにかま・お揚げの煮びたし
早くて簡単な水菜の煮びたし♪あと１品にぱぱっと作れる優しいお味メニューです✿
水菜と九条葱としらすの煮びたし
水菜と触感と九条葱の甘さにシラス風味がマッチしてやさしい味に仕上がりました！
味付油揚げ de しめじの煮びたし
第2弾！味付油揚げを使ってしめじを煮てみました～味付け簡単♪
水菜の煮びたし
カルシウム、ビタミンＣ、食物繊維が豊富な水菜。旬の冬にたっぷり摂りたい緑黄色野菜です。
水菜と油揚げの煮びたし
実際には煮ないで電子レンジでチンするだけの超ウルトラスーパーかんたん料理♪
3分で出来る☆水菜と油揚げの煮びたし
生姜の風味がとっても美味しくて、いくらでも食べられちゃいます！安く水菜が手に入ったら、ぜひ作ってみて下さい☆
さくらんぼ星人 
☆京菜の煮びたし☆
水菜科の京菜を使って、煮びたしを作ってみました(*^^*)人参のほか、キノコ、もやし、薩摩揚、竹輪、何でも合いますよ♪
水菜の煮びたし
和食のもう１品欲しい時に☆
油揚げと水菜の煮びたし
水菜がシャキシャキ！あっさり味でいくらでもいけます。
☆簡単☆水菜とおあげの煮びたし
シャキシャキの水菜とおあげで煮びたしはいかがですか？時間がない時でもサっと作れちゃいます。
☆簡単☆水菜とがんもの煮びたし
シャキシャキの水菜とがんもで煮びたしはいかがですか？時間がない時でもサっと作れちゃいます。
水菜の煮びたし
水菜がたっぷり食べれる1品です。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20853354
