【大崎市】ひじきとピーマン炒め【簡単】

大崎市食育推進協議会 @cook_40334999
そのまま食べても,ご飯に混ぜて食べてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
【野菜を使った簡単レシピ】令和2年8月に大崎市古川地域の小学生を対象に,簡単に作れる野菜レシピを募集し,応募があったレシピです。
【大崎市】ひじきとピーマン炒め【簡単】
そのまま食べても,ご飯に混ぜて食べてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
【野菜を使った簡単レシピ】令和2年8月に大崎市古川地域の小学生を対象に,簡単に作れる野菜レシピを募集し,応募があったレシピです。
作り方
- 1
ひじきは水でもどし,ピーマンは細切りにする。
- 2
ひじきとピーマンをごま油で炒める。
- 3
火が通ったら,めんつゆ,砂糖,水を入れて煮詰める。
- 4
白ごまをふりかけたら完成♪
コツ・ポイント
調味料はしっかり煮詰めましょう!
ごま油の残したい方は,炒め用の油を少量残して,最後に加えると良いですよ♫
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20861029