『新じゃがとウィンナーのマスタード炒め』

コックぴよたま
コックぴよたま @cook_40348717

『新じゃがとウィンナーの蜂蜜粒マスタード炒め』を作りました(*´∀`)♪

このレシピの生い立ち
大人のちょっとシャレた味付けの簡単ジャガイモ料理が食べたいと思い作りました(*´∀`)♪

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材料

4人分
  1. オリーブオイル 大さじ1
  2. 新ジャガイモ 1袋
  3. ウィンナ 12本位
  4. 塩コショウ 少々
  5. 醤油 大さじ1
  6. 蜂蜜 小さじ1
  7. マスタード 小さじ1
  8. からし 小さじ1/2
  9. 西洋パセリ お好みで
  10. 少々

作り方

  1. 1

    新ジャガイモは蒸すのに適したフライパンに水を少々入れ、お好みのかたさに。クシが刺す位に。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひいて、一口サイズにカットしたウィンナと先程の新ジャガイモを炒めます。

  3. 3

    塩コショウし、フライパンで和えるソースは、醤油、蜂蜜、粒マスタードと辛子。

  4. 4

    ソースが程よく絡まったらお皿に盛り、西洋パセリを刻み散らして、出来上がり(*´∀`)♪

コツ・ポイント

蒸すのに適したフライパンでホクホクにやわらかくする所。
ソースが和洋風のとこ。

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レシピ作者

コックぴよたま
コックぴよたま @cook_40348717
に公開
まだクックパッド初心者ですが、レシピを載せていきたいです。
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