作り方
- 1
レタスの青い葉の部分を使用
水でよく洗い、1センチの大きさに刻み、片栗粉をふる -
- 2
ボールにひき肉と、細かく刻んだえのき、しいたけ、○調味料と片栗粉を入れ、よくこねる
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- 3
2を食べやすい大きさに丸め、レタスで包み、少量の水をふる
ラップをかけて、600㍗の電子レンジで5～6加熱する -
- 4
ポン酢とカラシで頂きます
コツ・ポイント
たねにしっかり味をつけると美味しいです
キノコをたくさんいれることで、かさ増しにもなります
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