フライパンで簡単♪ほうれん草のオムレツ

管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

◎ふわふわ卵がおいしい♪
◎ほうれん草で栄養たっぷり♪
◎フライパンで簡単！失敗なし♪
このレシピの生い立ち
平日の時短ごはん

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◎ふわふわ卵がおいしい♪
◎ほうれん草で栄養たっぷり♪
◎フライパンで簡単！失敗なし♪
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材料

2人分
  1. 卵 4個
  2. ほうれん草 2束
  3. バター 10g
  4. [調味料]
  5. 牛乳 大さじ2
  6. 粉チーズ 大さじ1
  7. 塩こしょう 各少々
  8. [仕上げ]
  9. ケチャップ お好み

作り方

  1. 1

    ほうれん草は洗ってからラップをして１分加熱。冷水にとって2㎝幅に切る。

  2. 2

    卵、調味料を混ぜる。ほうれん草を加えて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにバターを熱して2を流し込む。蓋をして５分蒸し焼きにする。※少し半熟

  4. 4

    三つ折りにしたら完成！
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YURIKO/管理栄養士-食卓に笑顔があふれるおいしいごはん-・背伸びしない平日の晩ごはんレシピ・心にゆとりができる作り置きおかずや時短レシピ★YouTubeで料理動画配信中→『ゆり子のおいしい暮らし』で検索★Instagramで平日の晩ごはん記録中→『yuriko_momrecipe』で検索つくれぽ励みになります！本当にありがとうございます皆様の食卓に笑顔があふれますように
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