キウイとクリームチーズのちょこっとサラダ

ちゅみんちゅ
ちゅみんちゅ @cook_40088439

お塩がキウイの甘さを引き立てて、ブラックペッパーが味を締めてくれる、簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
ゼスプリキウイをモニターでいただき、パパッとできるあと一品を考えました!おつまみにも◎

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材料

1〜2人分
  1. ゼスプリキウイ 1個
  2. クリームチーズ 1個(18g)
  3. ほんの少し
  4. ブラックペッパー お好みで
  5. レモン ほんの少し

作り方

  1. 1

    クリームチーズを600wで10秒温める。

  2. 2

    クリーム状になるまで混ぜる。

  3. 3

    サイコロ状に切ったキウイをクリームチーズに投入。よく混ぜる。

  4. 4

    ほんの少し岩塩をまぶす。

  5. 5

    お皿に盛り付けて、ブラックペッパーをかけたら完成!

コツ・ポイント

お塩はほんと気持ち程度で!かけすぎると、キウイの甘さが負けてしまいます。

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ちゅみんちゅ
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