レンジでできる簡単よだれ鶏
はせがわだいき @cook_40276379
お酒のつまみ、よだれ鶏を作ってみました。
少し痺れるけどクセになるうまさ。
簡単なのでぜひ作ってみて欲しいです。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたことがあってずっと作りたいと思ってたので今回やっと作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を丼にいれて酒、はちみつを混ぜてラップをしてレンジで500Wで4分加熱します。裏返して皿に4分加熱します。
- 2
待っている間に
長ネギをみじん切りにして
はちみつ、花椒、すりおろしにんにく、オイスターソース、酢と混ぜ合わせておきます - 3
鶏肉を薄く切って2のタレをかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
鶏肉の熱の入り具合はしっかりチェックしてください。
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