＊豚肉の梅しょうが焼き＊
Keiboubou @keibou
いつものしょうが焼きに梅肉を加えてさっぱりと。豚肉と梅干しの組み合わせで疲れも取れます。
このレシピの生い立ち
特に夏、食欲が落ちがちな時に食べやすく、疲労も回復する一皿です。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を3cmくらいに切り☆をまぶす。
梅干しの種を取り包丁でたたく。
★を合わせタレを作る。 - 2
フライパンに油を温め豚肉を焼く。★を加え煮からめる。
コツ・ポイント
タレを加える時にはねやすいので注意して下さい。一旦火を止めてペーパで油を拭いてから加えても良いと思います。
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