超簡単!かけるだけ、のせるだけコングクス
コフトン @cook_40214140
韓国の夏の風物詩コングクスをかけるだけ、のせるだけの手抜きお手軽レシピでつくってみました！
このレシピの生い立ち
韓国バラエティでコングクスを作っていたのを見て食べたくなったので！
超簡単!かけるだけ、のせるだけコングクス
韓国の夏の風物詩コングクスをかけるだけ、のせるだけの手抜きお手軽レシピでつくってみました！
このレシピの生い立ち
韓国バラエティでコングクスを作っていたのを見て食べたくなったので！
作り方
- 1
お好きな麺(そうめん、ひやむぎ、糖質ゼロ麺、豆腐そうめんなど)を茹でて冷やして器に盛っておく
- 2
きゅうりを千切りにしておく
- 3
1に麺が隠れるくらい多めに白すりごまをかける、その上に白だしをかけて最後に豆乳を麺が浸るくらい注ぐ
- 4
3に2のきゅうりとキムチをのせて白いりごまを散らして完成！よく混ぜてお召し上がりください♪
コツ・ポイント
白すりごまを多いかなと思うくらい惜しげなくかけると香ばしさがアップします！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20895899
