アプリでひらく作り方
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スナップエンドウを下処理して斜め切りにする。
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- 2
錦糸卵を作る。
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鰻を温めて食べやすく切る。
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おひつにご飯・錦糸卵・鰻・スナップエンドウを・鰻のタレを半分入れて混ぜる。
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- 5
✱飾り用の錦糸卵と鰻・スナップエンドウは取り分けておく。
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飾り用をのせて残りの鰻のタレをかけたら出来あがり。
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