大さじスプーンで!簡単、茄子の煮浸し!

まりぽこ★ @cook_40088574
冷やしてたべてもそのままでも美味しいです
一品増やしてさらに食卓を楽しんでください!
このレシピの生い立ち
茄子があまったので、作ってみました!
計量が大変なので、大匙スプーンのみでできないかと簡単なレシピで書いてみました。
ぜひお試しください^_^
作り方
- 1
油(大さじ2)を入れフライパンを熱する
- 2
茄子を入れ、中火で焦げ色がつくまで焼く
こんなかんじです→
- 3
茄子を取り出して、お皿に盛り付ける
- 4
フライパンに●を全て入れて、中火で温める
- 5
●を茄子にかける。
青ネギや、ごま、をかける!!鰹節なんかも美味しいですね。
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