包丁いらずの簡単そぼろ丼♪

six2
six2 @cook_40120692

フライパン1つであっという間に簡単で美味しいそぼろ丼が出来ます♡
このレシピの生い立ち
お好きな焼肉のタレ(うちは戸村のタレ)を入れる事で、味に深みが出ていい感じに仕上がりました。

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材料

4人分
  1. 大さじ1
  2. ひき肉 400~500g
  3. A 砂糖 大さじ2
  4. A 醤油 大さじ2
  5. A みりん 大さじ2
  6. A 酒 大さじ1
  7. A 焼肉のタレ 小さじ2
  8. A しょうが 小さじ1.5~2

作り方

  1. 1

    フライパンを熱して油を薄くひき、ひき肉を炒める

  2. 2

    ひき肉がそこそこ白く火が通ってきたら、A(調味料)全てを投入

  3. 3

    全体に火が通り、いい色になったら出来上がり!

  4. 4

    二色丼にしたかったら甘めの炒り卵を菜箸2本で作ってね。

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レシピ作者

six2
six2 @cook_40120692
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元気な三兄弟と日々奮闘する普通の主婦です。
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