おかっくまのトマトソース

おかっくま♬
おかっくま♬ @cook_40218443

トマトをたくさんいただいたときに作っておきます。
あっさりした味ですよ。
このレシピの生い立ち
娘に作り方おしえて〜!
と言われてレシピを載せてみました!

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材料

  1. にんにく 1〜2かけ
  2. 玉ねぎ 1/2こくらい
  3. トマト 中2こ
  4. オリーブオイル 大さじ1〜2
  5. 粗塩 少々

作り方

  1. 1

    今日の材料は、こんな感じです。
    あいかわらず、いただいたお野菜たちです

  2. 2

    にんにくと玉ねぎはみじん切り。
    トマトはざく切りで大丈夫。

  3. 3

    オリーブオイルでにんにくを炒める。

  4. 4

    玉ねぎも入れてしんなりするまで炒める。

  5. 5

    次にトマトも入れて煮詰めていく。
    粗塩も入れてください。

  6. 6

    お好みの加減に煮詰めて出来上がり!

  7. 7

    よく冷まして、保存袋に入れて冷凍保存もできますよ。

  8. 8

    ソースを使って、ピザを作りました。

  9. 9

    こちらもソースを使ってパスタも作ってみました。どちらも具材のほとんどは、いただいたお野菜たちです。ありがたきごちそう

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たくさんの方からいただいたお野菜を使ってありがたごはんを作るのが大好きでーす!
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