本格トマトソース

はじめてのつくれぽをする
M’sまま
M’sまま @cook_40212361

イタリアンを作るときに欠かせないトマトソースはたくさん作ってストックしておきます
このレシピの生い立ち
美味しいイタリアンのお店の味に近付きたくて
よくあるレシピはコンソメを使っているのですが店のからはそんな味しない。ってなわけでシンプルに作ってみました

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. トマト缶2缶 800g
  2. 玉ねぎ 半分
  3. にんにく 2かけ
  4. 塩 4g
  5. 砂糖 3g
  6. ベーコン 1枚
  7. ローリエ 1枚

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする
    オリーブオイルとニンニクを弱火でかけ香りが出たら玉ねぎ、塩、砂糖を入れじっくり炒める

  2. 2

    トマト缶を加えよく沸騰したらベーコンとローリエを入れて30〜４０分煮込む

  3. 3

    ローリエとベーコンを取り出してブレンダーで液状にして完成

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

M’sまま
M’sまま @cook_40212361
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 茄子の豚味噌和え ドナルドみち
  2. 時短調理｜超粗挽き鶏もも肉で作る親子丼 肉のたにぐち
  3. 揚げないヤンニョムチキン おっかぁのつゆ改良済
  4. かぼちゃプリン おいしい袋モフ ｜ 袋を使ったレシピをご紹介！
  5. 基本のレンチン蒸しパン おいしい袋モフ ｜ 袋を使ったレシピをご紹介！
  1. 簡単キャベツとささみのワカメサラダ ♡さんちゃん♡
  2. あっという間にぶどうケーキ クックひなまま
  3. 厚揚げステーキのペペロンチーノ風 ♪okeat
  4. 椎茸と小松菜のピリ辛炒め littlelily2007