リカちゃん♡ネギ 小松菜 豚肉の蒸し焼き

めーさん1127's cooksnap of when they made リカちゃん♡ネギ 小松菜 豚肉の蒸し焼き.
ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

ネギと小松菜を重ね出汁(粉末)を加え
豚肉(バラ薄切り)で蓋をするように並べ
お酒 醤油 水で蒸し焼きに～

完成～♪
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材料

  1. 豚肉(バラ薄切り) 100㌘～200㌘
  2. ネギ 1本
  3. 小松菜 2束
  4. 出汁(粉末) 5㌘

作り方

  1. 1

    小松菜

  2. 2

    ネギを

  3. 3

    鍋に重ね

  4. 4

    出汁を

  5. 5

    加え

  6. 6

    豚肉のバラ薄切りを

  7. 7

    並べます

  8. 8

    酒

  9. 9

    少々

  10. 10

    醤油

  11. 11

    少々

  12. 12

    蒸し焼き用の水を入れ
    蓋をするだけ！！

  13. 13

    良く野菜にも火がはいって
    豚肉も蒸せたら

  14. 14

    盛りつけ

  15. 15

    めしあがれ！！

  16. 16

    ネギや小松菜を豚肉に巻いてめしあがれ(⌒▽⌒)

  17. 17

    出汁入りなのであっさり頂けます(⌒▽⌒)

コツ・ポイント

豚肉に脂が多くても野菜と良く合間って焼くよりはあっさり目に頂けます(⌒▽⌒)

小松菜と豚肉を包んで頂くのがおすすめψ(๑´ڡ`๑)

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レシピ作者

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255
に公開
https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐
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