＊なすと赤しその味噌炒め＊

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

サッと出来て美味しいです。(^^♪
このレシピの生い立ち
友人に教わったなすのシソ巻き、手に入った赤しその葉っぱが小さいので刻んで炒めてみようと。

＊なすと赤しその味噌炒め＊

あたしでんち〜's cooksnap of when they made ＊なすと赤しその味噌炒め＊.
yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

サッと出来て美味しいです。(^^♪
このレシピの生い立ち
友人に教わったなすのシソ巻き、手に入った赤しその葉っぱが小さいので刻んで炒めてみようと。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. なす 100ｇ
  2. 赤しそ 適量
  3. サラダ油 小さじ2
  4. ◉みそ 小さじ1
  5. ◉酒 大さじ1
  6. ◉だしの素(顆粒) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    なすは、食べやすい大きさに切って水に浸けてアクを取り、ポリ袋に入れ、600ｗのレンジで1分加熱する。しそは刻む。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、なすとしそを炒め、◉印を合わせて加えてよくかき混ぜる。
レシピを編集
レポートを見る
共有
あたしでんち〜's cooksnap of when they made ＊なすと赤しその味噌炒め＊.

つくれぽ (1)

つくれぽについて
今日つくる
yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa
に公開
おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ！！！ でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「＊ヘルシー野菜ジュースジュレ＊」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 黒豆茶蒸しパン
  2. ザクザクたれで簡単ルッコラペペロンチーノ
  3. 梅にんにくダレで和える絶品サラダチキン
  4. 夏にひんやり☆簡単！冷やし醤油そうめん
  5. フライパンで焼鳥風☆鶏肉とねぎの甘辛炒め
  1. りんごケーキ
  2. たっぷりなすとトマトのサマーラザーニャ
  3. アプリコットのカラメルフランタルト
  4. 簡単！夏ゴボウのキンピラ風