玉葱とみょうがの三杯酢。
よっちゃん1332 @cook_40095683
みょうがが美味しい季節です。
このレシピの生い立ち
一度キャベツとみょうがの酢の物を作った時 美味しかった為。ラカントSの注意点、一度に沢山摂取するとお腹が緩みますので注意してね。
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱は薄く切る。みょうがは 縦半分に切り、縦にスライスする。玉葱は塩揉みして10分間放置。
- 2
タッパーに、砂糖、醤油、酢を入れ混ぜる。玉葱は水洗いし、クッキングペーパーで水気を絞りみょうがと一緒にタッパーに入れ
- 3
和える。完成です。
コツ・ポイント
玉葱は、しっかり水気を絞って下さい。味が薄くなります。
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