冷しゃぶ冷うどんに♡こくまろ胡麻味噌だれ
ミセスオリーブ @olive3313july
ニンニクたっぷり週末は疲労回復♡黒砂糖・黒酢・生姜・胡麻・味噌でパワーアップ♡アレンジいろいろ♡夏はコレで美味しく元気♡
このレシピの生い立ち
元気になれる調味料の組み合わせで美味しいタレを作り置き♡コレさえあれば手作りだからこその愛情たっぷりメニューがいろいろ作れます♡
冷しゃぶ冷うどんに♡こくまろ胡麻味噌だれ
ニンニクたっぷり週末は疲労回復♡黒砂糖・黒酢・生姜・胡麻・味噌でパワーアップ♡アレンジいろいろ♡夏はコレで美味しく元気♡
このレシピの生い立ち
元気になれる調味料の組み合わせで美味しいタレを作り置き♡コレさえあれば手作りだからこその愛情たっぷりメニューがいろいろ作れます♡
作り方
- 1
鍋に水とニンニクスライスを入れ火にかけ調味料を足しながら煮込んでゆく。弱火で放ったらかして20〜30分煮込むとコク旨♡
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- 2
火を止め器に移し〜すりごまを入れ混ぜ冷まして出来上がり♡
-
- 3
冷しゃぶのレシピはこちら♡
レシピID 20931706 -
- 4
ぶっかけうどんの作り方はこちら♡
レシピID 20932445 -
コツ・ポイント
黒酢や黒砂糖はなければ普通の酢や砂糖でもOK♡他にもバルサミコ酢・果実酢・きび砂糖・てんさい糖に置き換えてもパワーアップ♡おうちにあるもの使いましょう♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20919726
