レタスと舞茸のスープ
きっかママ @cook_40028000
レタスのシャキシャキ感と舞茸の旨味ある簡単スープです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物で簡単に作っているコンソメスープです。
アプリでひらく作り方
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レタスは食べやすい大きさに切る。舞茸は手で食べやすい大きさに割く。(今回は残り物の椎茸も入れてます)
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- 2
鍋に、水・粉末コンソメ・レタス・舞茸を入れ煮立ったら3分煮て出来上がり。味が足りなければコンソメや塩で調節してください。
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- 3
業務スーパーの粉末コンソメ使用。
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コツ・ポイント
きのこはお好みの物でどうぞ(50g目安)。
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