作り方
- 1
きゅうりを縦半分に切り、スプーンでタネを取り、1口大に切る
- 2
★を全て(出し汁200ml、薄口醤油大さじ1強、みりん大さじ1強、生姜)入れ、落とし蓋をし火にかける
- 3
きゅうりが好き通ったら出来上がり
コツ・ポイント
夏に冷やして美味しい!
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