コーンごろごろ！とうもろこしごはん
＊りりー＊ @cook_40352803
茶色い炊き込みご飯より、ほんのり塩気のご飯が好きなので、醤油はいれません！
コーンの甘さとほんのり塩気が最高！
このレシピの生い立ち
ふるさと納税で大量のとうもろこしがきたので
アプリでひらく作り方
- 1
とうもろこしを2〜3等分にする(大きめなら3等分の方がいいです)
- 2
包丁で芯から実を削ぎ落とす
-
- 3
お米をいつも通り研ぎ、分量通りの水を入れる。
そこに、酒と塩を入れて軽く混ぜる - 4
切り落としたとうもろこしをいれる
-
- 5
最後に芯を入れて通常炊飯する。炊き上がったら出来上がり〜
-
コツ・ポイント
米が踊りづらいので、柔らかめが好きな方は水を少し多くしてください
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