アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を下処理し、好みの下味をつける。
我が家は醤油、みりん、ハチミツ、生姜など
シンプル塩味もいいかも - 2
片栗粉をつけて唐揚げにする
うちは油190度ぐらいでカリッと揚げます - 3
油を切る
- 4
ごま油とファーラージャンと花山椒をフライパンに入れ中火にかける
- 5
唐揚げを、4のフライパンでざっと炒めてあえる
- 6
出来上がり
コツ・ポイント
写真撮るの忘れました
花山椒も、ファーラージャンも東急ストアにあります
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