【動画あり】揚げない唐揚げ

はじめてのつくれぽをする
永田真也
永田真也 @cook_40314935

素材から出る油だけで揚げ焼きにしました。
動画→https://youtu.be/kRFnvhKBGaw
このレシピの生い立ち
3分で見られる簡単料理動画がこちら↓
https://youtu.be/kRFnvhKBGaw

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 鶏もも肉 一枚(250g)
  2. 醤油 15g
  3. オイスターソース 15g
  4. みりん 5g
  5. 酒 5g
  6. チューブニンニク 2g
  7. チューブ生姜 2g
  8. 小麦粉 20g
  9. 片栗粉 10g
  10. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    調味液に鶏ももを漬け込む。

  2. 2

    衣をまぶしたらグリルパンに入れる。アサヒ軽金属の「スペースパン」を使用しています。

  3. 3

    魚焼きグリル中火で5分加熱。
    裏返して更に5分加熱でできあがり。

  4. 4

    詳しくはYOUTUBEで検索し、動画でご確認下さい。

コツ・ポイント

素材から出る油のみで、ノンオイルで揚げ焼きにしました。揚げなくてもサクサクにできあがりました。
動画でご確認下さい→YOUTUBE「永田真也」で検索願います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

永田真也
永田真也 @cook_40314935
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ソーセージと野菜のオーブン焼き Piano_icm
  2. 肉じゃがで！簡単とりわけ離乳食 sa
  3. 再現！セブンイレブン☆韓国風冷麺 だんどり亭
  4. 再現！セブンイレブン☆韓国風味付たまご だんどり亭
  5. 簡単プリン かんたんさん
  1. イタリア本場のカルボナーラ はんてぃち
  2. 意外とサッパリ！キムチ納豆うどんの作り方 うつめしや
  3. キャンプ！残りご飯でコーンスープリゾット さりまっち
  4. 圧力鍋なしでできる、柔らか牛すじ煮込み てりやきキッチン