いろいろ使える簡単甘酢

にゃぷたま
にゃぷたま @cook_40325025

暑くなる季節に大活躍します。酢の物やサラダにもピッタリです。

このレシピの生い立ち
酢の物が食べたい時に毎回混ぜては味見して首を傾げるを繰り返して、これに行き着きました。

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材料

  1. 300㎖
  2. 砂糖 大さじ10〜11位
  3. 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料を全部お鍋に入れて火にかける。

  2. 2

    混ぜてると溶けて澄んでくるので火を止めて粗熱を取って保存容器に入れる。

コツ・ポイント

簡単で短時間でできるので暑い日も楽ちん。そのまま酢漬けや酢の物にしたり、マヨネーズと混ぜてドレッシングにも。

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レシピ作者

にゃぷたま
にゃぷたま @cook_40325025
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お菓子を作るのが大好き。気まぐれにお菓子や料理上手な義母と母から教わったレシピを作ります。
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