アプリでひらく作り方
- 1
糸蒟蒻かシラタキを水でよく洗い、
ボウルにオリゴ糖をひと回しかけ、揉み込んで5分放置する。 - 2
放置中にお肉を中火で焼く。
焼いている間、
玉ねぎ、ネギ、焼き豆腐などすき焼きに合いそうな野菜を2分レンチンしておく。 - 3
糸蒟蒻の水分をよく切り、
フライパンからお肉を取り出し、そこへ糸蒟蒻、酒大さじ2を入れ、水分が飛ぶまで待つ。 -
- 4
水分が飛んだらフライパンに好きな野菜、お肉を分けて炒めていく。
そこへ醤油大2、オリゴ糖大2を入れ、好みの味に調節する。 -
- 5
ダイエット献立です。
一口目は酢キャベツ！ -
コツ・ポイント
糸蒟蒻をよく洗うこと。
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