鶏ささみ肉のカレーマヨ炒め♪ご飯のお供♪

★おにぎりMAN★
★おにぎりMAN★ @cook_40350877

ごまドレッシングで漬けた鶏ささみ肉をカレーマヨで炒めた1皿ですっ♪美味しくてご飯が進みますねっ( ^ω^)
このレシピの生い立ち
またには鶏ささみ肉を使って見たいと思いましてww

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材料

2人分
  1. 鶏ささみ肉 250gくらい
  2. 酒(漬け用) 大さじ1
  3. ごまドレッシング 大さじ1
  4. 塩コショウ 3フリ
  5. にんにく(チューブ) 小さじ1/2
  6. 片栗粉 大さじ2
  7. ↓↓↓具↓↓↓
  8. しめじ 100g
  9. 玉ねぎ 1個
  10. 油(焼き用) 大さじ1
  11. 酒(焼き用) 大さじ1
  12. ↓↓↓ソース材料↓↓↓
  13. マヨネーズ 大さじ2
  14. 市販のカレールウ 1ブロック
  15. 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏ささみ肉を1口台で切りますっ。酒、塩コショウ、にんにく、ごまドレッシングを入れて揉みこみ、10~15分ほど漬けますっ♪

  2. 2

    漬けてる間にカレールウを細かく切ったものとマヨネーズ、酒を入れてレンジで40~50秒ほど加熱しますっ。

  3. 3

    加熱が終わったら混ぜ合わせてソースの完成ですっ♪

  4. 4

    漬け終わったお肉に片栗粉を混ぜ合わせ、フライパンに油をしき焼いて行きますっ( ^ω^)

  5. 5

    ささみ肉に焼き目が入ってきたら、しめじの根元を切り捨てたものをほぐしながら入れていき、適当に切った玉ねぎを入れますっ♪

  6. 6

    酒を入れて焼いていきますっ( ^ω^)

  7. 7

    玉ねぎがほどよく焼けてきたらソースを入れて混ぜ合わせ、軽く炒めたら完成ですっ♪

  8. 8

  9. 9

  10. 10

  11. 11

    yuお姉さまっ✨お作り頂きありがとうございますっ♪(*^^*)
    おめでとうございますっ✨第1号ですっ笑
    私はこのレシピ

  12. 12

    忘れてましたっ((´∀`*))ヶラヶラ
    花粉症は毎年辛いですが今年はまだ来てないですっ(> <)お姉さまっも花粉症?

  13. 13

    最近食べ過ぎててヤバいッス笑

  14. 14

    みおぴぴんくさんっお作り頂きありがとうございますっ"(ノ*>∀<)ノ
    私でも忘れかけてるコチラのレシピを作って頂けるとは

  15. 15

    感謝ですっ♪w(´∀`*)2番目おめでとうございますっ(*´罒`*)
    めちゃくちゃ美味しそうですねっ(*´﹃`*)

  16. 16

    お酒呑みたくなりましたっ♫でもダイエットのため我慢しますっ(笑)

コツ・ポイント

カレールウは中辛を使いましたがお好みので辛口でも♪ごまドレッシングのおかげかどうかわかりませんが鶏ささみ肉が柔らかく出来ましたっww

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★おにぎりMAN★
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R5.10/11アクセス数100万件達成しましたっ\( ´ω` )/11週間で15㌔のダイエット成功♪ぽっちゃりサラリーマンののんびりキッチン観覧ありがとうございますっ(*´罒`*R4.7/10.クックパッド始めましたっ(*´∀`*いつもつくれぽをくださる方々ありがとうございますっ♪今年も目標は話題入りレシピの考案を目指してますっ( -`ω-)✧Instagram→onigiriman0525ぜひぜひインスタの方もフォローお願いしますっꉂ🤭✌️
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