苦くない！ゴーヤとツナの和え物
⭐シーナ⭐ @cook_40355372
苦くないゴーヤ料理です！
暑い夏に、サッパリと…子供も食べやすく、
大人のおつまみにも最適！！
４歳の娘も、食べました♪
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプルー以外で、ゴーヤを美味しく消費したくて作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは縦半分に切って、ヘタとワタと種を取り除き、薄切りにして、★をまぶして、しばらく置く。
-
- 2
沸騰したお湯に、水気を切ったゴーヤを入れ、約10秒ゆでたら、お湯を切って、水にさらし、水気を切って、絞る。
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- 3
ボウルに、ゴーヤと油を切ったツナ、☆を入れて、混ぜ合わせる。
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- 4
＊R4.8.30＊
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ありがとうございます♡ - 5
＊R5.8.20＊
話題入りしました！！
たくさんのアクセス&つくれぽ
ありがとうございます☆
コツ・ポイント
ゴーヤに下味を付けて、茹でる事がポイントです！
手間は掛かりますが、苦味が少なくなって美味しくなります！！
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