レンジで簡単♡鶏そぼろ&卵そぼろ丼

管理栄養士まいまい @cook_40227718
大人も子供も大好きな2色丼。甘めの味付けでモリモリ食べちゃいます♪多めに作っておいてもすぐ無くなる(笑)ランチにも◎
このレシピの生い立ち
ずっとフライパンで炒るのが面倒だなと思って(笑)
レンジで簡単♡鶏そぼろ&卵そぼろ丼
大人も子供も大好きな2色丼。甘めの味付けでモリモリ食べちゃいます♪多めに作っておいてもすぐ無くなる(笑)ランチにも◎
このレシピの生い立ち
ずっとフライパンで炒るのが面倒だなと思って(笑)
作り方
- 1
【鶏そぼろ】
耐熱容器に●を入れ混ぜ合わせる。
ふんわりラップをかけ600wのレンジで4分加熱する。 - 2
一旦取り出し混ぜ合わせたら再びラップをして更に3分加熱する。
- 3
【卵そぼろ】
耐熱容器に☆を入れ混ぜ合わせる。
ふんわりラップをかけ600wのレンジで1分加熱する。 - 4
一旦取り出し混ぜ合わせたら再びラップをして更に1分加熱する。
- 5
ごはんを茶碗に盛り、そぼろをのせる。お好みで枝豆をのせる。
コツ・ポイント
鶏そぼろは汁気が残ります。汁気を飛ばしたい方はラップを取って更に1分ほど加熱して下さい。
卵そぼろは加熱しすぎるとぼそぼそになるので、加熱時間は調整して下さい。
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