大分やせうま(和風ぬーどる)アレンジ二品
すだちジャム @cook_40359605
家族旅行で前に行った、大分別府のサンリオハーモニーランドのレストランの木の下で頂いたやせうま。キティもいたかな。。
このレシピの生い立ち
お子様のおやつによし、お酒のつまにして、実沢山でもOK。しっかりした麺なので、薄く伸ばした方が味が染み込み易いです。
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉、お水を混ぜて耳たぶぐらいの硬さにねる。
ピンポン玉位の大きさのボールサイズに分ける。 -
- 2
3mm位の薄さまで細長く伸ばしておく。
沸騰したお湯にひとつまみのお塩を入れてゆでる(20秒位)。 - 3
麺が上がってきたら、良く湯切りをする。
- 4
食べ易いサイズに切り(3x7cm位。お好みで)わけておく。
- 5
やせうま(大分サンリオハーモニーランドで頂きました)の我が家流は蜂蜜にきな粉をまぶして。マヌカハニーもグッドです。
- 6
やせうまアレンジ。鳥胸肉(ヘルシーでおすすめ)を適当な大きさに切り、オリーブで炒める
-
- 7
市販のトマトパック、赤ワイン、ガーリックに塩コショウ。適当なスパイスで香りプラスワン。野菜(今回はきんぴら、キャベツ等)
- 8
先のやせうまヌードルを入れて、出来上がり。温かいうちに召し上がって下さいね。
コツ・ポイント
甘味の方は、黒糖や黒蜜でも美味しいです。
アレンジヌードルは、しっかりした和風の麺のスパとして、お好みでスープヌードルでも美味しいです。
似たレシピ
うちのつけ麺(^^)
休みの日の晩ご飯！市販の麺を湯がいて、ツルツルっといただきます。湯がいて具材を乗せるだけの簡単ごはん#休みの日
キャベツ焼くだけ♬簡単美味いクセになる味
キャベツを沢山頂いたので、大量消費したくて作りました(*^ω^*)イタリアンレストランで頂いた味を再現できました♬
チキンソテー
家族用
豚肉のクリームソースソテー
簡単に イタリアンのレストランに行ったような気分になっちゃいます(^_^)
きたーの 
らざーにゃ
安心安定のレシピになりました♪
パックもの常備菜で アレンジ七変化
一度作ったヘルシー常備菜 とことんアレンジ 味変し 使いまわして 飽きる前に 使い切ろう
パーコレーターで美味しいコーヒーを淹れる
パーコレーターのコポコポが好きです！キャンプに行ったらぜひ試してください。(^^)
家に余ってるきな粉復活！安倍川鶏
塩麹に漬け込んだ鶏胸肉を湯がいてスパイスを混ぜたきな粉を混ぜるだけ！
ひとくちモッツァレラチーズで二品
知り合いの方から教えてもらいました。どちらもお気に入りです。両方を一皿にまとめても楽しいかもしれません、
イタリアンな鶏胸肉
ダイエットのお助け鶏胸肉を美味しくいただきたく、作りました。家族にも好評でした。
市販のミートソースアレンジ！ミートドリア
市販のミートソースをボリュームアップしつつ、生トマトを加えてヘルシーに！味付けも必要ありません。
Ryo★低カロリー 
ブルスケッタbruschetta
お約束のANTIPASTI 。うちでも作るけれど、レストランに行ってもやっぱり頼んでしまう。人が作ってくれたのって美味しいし・・・・
スプーンでホロホロくずれるビーフシチュー
安いカレー用の牛肉がレストラン並みのビーフシチューに変身♪もちろん、野菜もたっぷり使いますよ！
トマトパスタ 無添加☆
お店のような味が簡単に出来ます(^-^)
たろぱんだ姫 
鶏のケチャップ煮
全て目分量で！旦那がいない時の手抜き料理☆
mkhmama 
ブドウのケバブ
8年位前に行ったアメリカのナパ。ＣＩＡという料理学校の経営するレストランで食べた思い出の一品。フルーツとお肉のハーモニーが意外においしいよ。
★簡単♪湯むきトマト・アレンジ★
キッチンペーパーをぬらして、トマトに包んでレンジ加熱するだけ。トマトおろしだれ、パスタ、スープにとアレンジいろいろ★
バーニャカウダ♡クリーム仕立て
先日レストランで頂いたクリームバーニャカウダ。真似してみたよ〜♡
とりればで二品(^_^)
鶏ればでビタミン補給！ボリューム沢山だけど経済的なのも嬉しい二品です＾＾
炊飯器でとろっとろトマトハヤシライス
レストランのシェフも顔負けの味☆手抜きして何倍も美味しい料理が作れる炊飯器はズルい!!
簡単美味しい、きのこステーキソース
安いステーキ肉でも高級レストランの味に返信しますよ
和風さっぱりステーキ丼
和風さっぱりステーキ丼です。簡単にできちゃってレストランの味☆
市販アレンジ応用きく☆暑い日のハヤシ
市販のルーやデミグラスだけでは夏はちょっと重いので、トマト利かせアレンジ。残りはカレーやライスコロッケ、オムライスにも◎
ウチのご飯だよ 
肉を味わうボロネーゼ
これぞアメリカンスタイル！と彼から太鼓判いただきました。コンソメいらずでレストランの味になります。
Michami 
炊飯器で！濃いーい ビーフシチュー
ワインとトマトを炊飯器に入れて柔らかく！家庭で肉をガツンと食べれる、本気の濃いーい、ビーフシチューですよん♪
きゃべつと牛肉の重ね焼き♪
重ねてオーブンで焼くだけ♪きゃべつと牛肉とトマトのハーモニー♪
ヘルシーカレー
子供が筋トレをしていて、すすめられたので、作ってみました。胸肉はほろほろで美味しかったです
牛すね肉の赤ワイン煮
フランスに研修に行った人から教わったレシピ♪
＊本格♪やわらかぃビーフカレー＊
お肉がやわらかくて、うまぁ～い♪
ウスターソースで簡単ローストビーフ
初心者でも 本格的な おもてなしが 出来るよ！
アザゼル その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20939241
