冷凍刻みオクラとしらすの酢の物
ハピネス♪ @cook_40220070
冷凍の食材を使っているので包丁も火も使いません。
このレシピの生い立ち
冷凍刻みオクラが便利なので夏の冷凍庫には欠かせません。いつもは納豆などと混ぜて朝ご飯に使っていましたが、今回はappetizerを意識して作ってみました。
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冷凍刻みオクラを解凍して、しらす、大根下ろし、ポン酢を和えたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
暑い時期は冷凍刻みオクラ、しらす、大根下ろしを常備していると 後1品と言う時に便利です。私はしらすも大根下ろしも小分けにして冷凍しています。
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