作り方
- 1
木綿豆腐を水切りしておく。
(水切りしないと油がはねるし崩れる) - 2
12等分に切って片栗粉振りかけ、油を敷いたフライパンでコンガリ焼く
- 3
調味料とネギを加え、照り焼きにする。
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