他人丼(豚ロース肉の卵とじ)

KEIICHICB
KEIICHICB @cook_40311066

カツ丼よりもヘルシーに。とんかつ用ロース肉とタマネギ卵麺つゆで手軽にできます

このレシピの生い立ち
とんかつ用ロース肉が安かったので

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材料

  1. とんかつ用ロース肉 2枚
  2. 2個
  3. タマネギ千切り 1/2個分
  4. ★麺つゆ 大さじ2
  5. ★水 大さじ4

作り方

  1. 1

    材料はこれを使いました。

  2. 2

    ★(玉ねぎ千切り1/2個、麺つゆ大さじ2、水大さじ4)をフライパンに入れてフタして過熱します。中火で3分ほど煮ます。

  3. 3

    卵2個は割り入れて混ぜておきます

  4. 4

    ロース肉は食べやすく切ります。

  5. 5

    フライパンに肉を入れてフタをして引き続き中火で3分ほど煮ます

  6. 6

    卵を追加してフタして40秒ほど加熱し
    たら火を止めます。1分ほど放置します。

  7. 7

    完成です。

  8. 8

    作り置きのスーパーの総菜とんかつでつくればカツ丼になります レシピID : 20913353

コツ・ポイント

かつ丼よりはカロリー・糖質を抑えたかったので

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レシピ作者

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