きゅうりとイカゲソの梅さっぱり和え
icokana @cook_40162715
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりをスライサーなどで輪切りし、塩もみして水を絞る。
- 2
イカゲソを水にお酒少しいれて茹でて火を通し、刻む。
- 3
梅干し、梅じそ(あれば)刻んでおく
- 4
1、2、3をボールにいれて、おかか、オリーブオイルをまわし入れて和える。
コツ・ポイント
材料、味つけがシンプルなので色々適当ですが、意外と美味しいです。
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