たっぷり糸こんにゃくのそぼろ炒め

sakieiyou
sakieiyou @cook_40331851

糸こんにゃくがたっぷりでダイエットに最適♪
不溶性食物繊維が豊富で、腸のお掃除や有害物質を排出してくれます!
このレシピの生い立ち
ダイエット中に、糸こんにゃくをたくさん食べたかったので。

たっぷり糸こんにゃくのそぼろ炒め

糸こんにゃくがたっぷりでダイエットに最適♪
不溶性食物繊維が豊富で、腸のお掃除や有害物質を排出してくれます!
このレシピの生い立ち
ダイエット中に、糸こんにゃくをたくさん食べたかったので。

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材料

4人分
  1. 合挽き肉 100g
  2. 大さじ1
  3. 糸こんにゃく 400g
  4. にんじん 1/2本
  5. めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ6
  6. 三温糖(または砂糖) 大さじ1
  7. 一味 少々
  8. 50cc

作り方

  1. 1

    糸こんにゃくは茹で、食べやすい長さに切る。
    人参は線切りにする。

  2. 2

    フライパンに合挽き肉・酒を入れ、炒める。
    糸こんにゃく・にんじんを入れ、よく炒める。

  3. 3

    調味料と水を加え、味を含ませる。

コツ・ポイント

お好みで胡麻や胡麻油を入れても美味しいです。

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sakieiyou
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健康維持ダイエットをサポートしている管理栄養士です。時短&簡単、食物繊維が摂れる、低カロリー、旬の野菜、簡単おやつ等のレシピを上げています。めんつゆはキッコーマンの本つゆを使用。※減塩対応でめんつゆを使用、砂糖は極力減らしています。つくれぽを投稿してくださった皆さん、ありがとうございます❗️返信が出来ないようで、残念です⤵️いいね嬉しいです♡インスタ:daietitiancafe
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