揚げない♪ちくわの磯辺揚げ〜カレー味〜

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☆ずぼらエプロン☆
☆ずぼらエプロン☆ @cook_40172304

カレー風味の磯辺揚げです。いつもの味にちょい足しでパンチの効いた味に♪
このレシピの生い立ち
平凡なちくわの磯辺揚げ…少しでも変化が欲しくて。

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材料

多めの3人分
  1. ちくわ 6本
  2. 揚げ油 適量(多め)
  3. ☆小麦粉 大5
  4. ☆水 大5
  5. ☆カレー粉 大1/2
  6. ☆青のり お好きなだけ

作り方

  1. 1

    ちくわをお好きな切り方で切ります。
    ＊縦に半分にした方火の通りが早いです。私はさらに横に半分で1本を4等分にしてます。

  2. 2

    ボウルに☆を全て入れてよく混ぜておき、ちくわに絡めます。

  3. 3

    フライパンに多めの油をひき、中火で焼きます。
    裏に返して弱火で焼き、全体に火が通ったら完成。

コツ・ポイント

特にありません。かんたん！全然辛くないのでお子様も大丈夫だと思います。

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☆ずぼらエプロン☆
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