ジャガイモとしめじの中華スープ

めいな
めいな @meinaa

創味シャンタンDXベースの簡単な中華スープ。
このレシピの生い立ち
昼食用に作りました。

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材料

2人分
  1. 昆布だし 400CC
  2. 〇創味シャンタンDX 小さじ1
  3. 〇低塩だし醤油 小さじ1
  4. 〇塩コショウ 少々
  5. ジャガイモ 小 1個
  6. ぶなしめじ 1/4パック

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を剥き、半分に切って薄切りにする。
    ぶなしめじは、石づきを切り落とし小房に分ける。

  2. 2

    〇&①を鍋に入れ、沸騰したら弱火で5分煮る。
    ジャガイモに火が通ったら完成、お椀に注ぐ。

コツ・ポイント

〇の分量は、お好みで調整してください。
具材は、お好きなもので。

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レシピ作者

めいな
めいな @meinaa
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 めいな  https://note.com/meinayoko ←なにかありましたら、こちらにコメントお願いします。satukiaaのblog https://satukiaa.livedoor.blog/ クックパッドの記録用のブログ
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