＃簡単♪鮭飯？鮭寿司？
モモンガmanma @cook_40333070
炊き立てのご飯で無くても大丈夫♪
惣菜の焼き鮭使うと、めっちゃ早く出来ます♡
このレシピの生い立ち
子供が小さい時に、後１品と、朝焼いたサーモンが残ってたので作ったら、好評♡
サーモン買うと、リクエスト貰います♡
アプリでひらく作り方
- 1
骨取りサーモン♡
生を塩振りして置いて１枚残ってたよ♪
グリルで焼く。焼き鮭でもOK♡
ほぐしながら、骨取ってね♪ -
- 2
焼いた鮭と、ご飯・白ゴマ・ガリ(お寿司とかに付いてるのは、甘いし刻んである)
-
- 3
皮も香ばしいから、皮目から１センチ位きってね。
ご飯にカンタン酢を少し入れ、ご飯と混ぜ、全部入れて混ぜる♡ -
- 4
味見して、薄かったら塩を足しても♪
お茶碗によそって、完成♡ -
コツ・ポイント
皮をパリパリに焼くのと、骨が有る時は、混ぜる前に取ってね♡
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