作り方
- 1
きゅうりは麺棒でたたき、縦半分に割れたら食べやすい大きさに切る(手でちぎっても良い)。(調味料)はよく混ぜ合わせておく。
- 2
ビニール袋に、きゅうり・(調味料)を入れてよく揉み込んだら冷蔵庫で20~30分寝かせ、器に盛り付けて完成。
コツ・ポイント
冷蔵庫で20~30分寝かせると味がなじみます。
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