自宅で簡単!無添加のめんつゆ☆

スージー33
スージー33 @cook_40358961

市販のめんつゆは添加物がたくさん入っていますが、自分で作ると無添加のめんつゆを楽しむことが出来ます☆
このレシピの生い立ち
植物性食品のみで作るヴィーガンめんつゆを作りたくて。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. しょうゆ 1カップ
  2. みりん 1カップ
  3. 1カップ
  4. 干し椎茸 1枚
  5. 粉末こんぶだし 5g

作り方

  1. 1

    鍋に水、しょうゆ、みりん、干し椎茸を入れて沸騰させる

  2. 2

    沸騰したら弱火にし、こんぶだしを入れて混ぜる

  3. 3

    こんぶだしが完全に混ざったら出来上がり!

コツ・ポイント

特になし

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

スージー33
スージー33 @cook_40358961
に公開
糖質控えめで添加物を避けた、自然の食材を使ったレシピをいろいろ考えています。
もっと読む

似たレシピ