舞茸まぜごはん
marキッチン @cook_40357099
シンプル調味料と炒めた舞茸をご飯と混ぜるだけで美味しい！
このレシピの生い立ち
母が若い頃習ったと言って良く作ってくれた子供の頃からの大好物♡
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱し、ほぐした舞茸を炒める
しんなりしたら塩、こしょう、酒、しょうゆを加えて馴染ませる -
- 2
あたたかいご飯と混ぜて完成！
お好みでバター乗せても美味しい
-
コツ・ポイント
多少汁気があるうちに火を止めて、汁ごとご飯と混ぜる
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