油揚げとワカメのひき肉煮
ドナルドみち @cook_40044322
ご飯のお供に最高の
副菜です。ごま油が効いてる
このレシピの生い立ち
ひき肉とワカメを煮たら美味しいと思って
油揚げを加えて煮ました
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは、半分に切り
細切りにする - 2
カワメは、水で塩を洗い流し
食べや切る - 3
鍋に、ごま油を熱し
にんにくを炒め香りが出たら
ひき肉を炒め色が変わったら油揚げとワカメを入れて炒める - 4
出汁を加え、調味料を入れて
弱めの中火で煮る
煮汁が少なくなったら
火を止める
コツ・ポイント
お好みで、九条ネギを加えても
美味しいし
冷蔵庫に保存できる
常備菜になるし
その時は、2〜3日が
目安です
調味料、好みで調整してね
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