♡いんげんと人参の肉巻き♡
お隣さん♪ @cook_40297004
見た目も鮮やかお弁当にも活躍♪
めんつゆで簡単！
いんげんと人参の肉巻き♪♪
是非オススメです♪
このレシピの生い立ち
時短レシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは5cm長さの千切りにし、にんじん・いんげんを各々耐熱容器に入れ少し塩・水をふりレンジで600w2分加熱する。
-
- 2
豚肉を隙間なく敷きつめ、いんげん・にんじんを乗せる。
-
- 3
端から手できつめに転がしながら巻き付けていく。
-
- 4
3を半分に切り塩胡椒する。
-
- 5
フライパンにサラダ油大さじ1を入れ熱し、4の巻き終わりを下に焼き、コロコロ転がしながら焼いていく。
-
- 6
5に調味料を全て入れ弱火〜中火で転がしながら炒め煮する。
-
- 7
6を食べやすい大きさにカットすれば出来上がり！
-
コツ・ポイント
6の工程でタレの味見をしお好みの味に調整しましょう♪炒め煮し過ぎると味が濃くなるので肉巻きに味が絡む程度に短時間で炒め煮しましょう♪♪
リアクション
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