*簡単やみつきゴーヤとツナのマヨ和え*

かずごはん
かずごはん @cook_40171283

ゴーヤの苦味と、ツナとマヨネーズの黄金コンビが合わさって、間違いない美味しさです!
このレシピの生い立ち
ツナとマヨネーズの黄金コンビ、いろんな野菜と和えています。
少しクセのあるゴーヤがやわらかな美味しさに仕上がりました(*^^*)

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材料

  1. ゴーヤ 1本
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ツナ 1缶(70g)
  4. マヨネーズ 大さじ3ほど
  5. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切ってワタを取り、5mmほどの厚さにスライスし塩をかけて10分ほどおく

  2. 2

    玉ねぎを薄くスライスし、水にさらす

  3. 3

    軽く洗ったゴーヤと玉ねぎを軽く絞って水気を切りボールに入れる

  4. 4

    ③にツナを入れ、マヨネーズで和える

  5. 5

    器に盛ってブラックペッパーをかけたらできあがり♪

コツ・ポイント

ゴーヤの苦味が苦手な場合は塩をして少し茹でてください
ゴーヤと、玉ねぎの水気はしっかり切ってください

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かずごはん
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